海曼咖啡

咖啡的起源 - 真理和神话

咖啡树在埃塞俄比亚超过1000年前被发现。鉴于咖啡在埃菲亚州的一个地区类似的咖啡声音,据信咖啡一词来自那里。咖啡树生产与樱桃非常相似的水果,其中携带咖啡豆内部。

有一个山羊牧民的Khaldi的着名传说,他注意到他的山羊展示了特别的能量行为。在调查情况后,他意识到他们在附近的一棵树上咀嚼了樱桃。在咀嚼一些这些神秘的水果之后,Khaldi感到同样通电。

然后他决定将这些“超自然”樱桃带到附近的修道院,在恐惧之外,他们最终被扔在火灾中。最初的樱桃成了烤豆,随后被当地僧侣在水中煮沸,他们被其特征性香气和味道感兴趣。僧侣迅速了解到咖啡有能力让他们保持醒来,而其余的是历史......

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资料来源:Academia doCafé®