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阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的区别咖啡豆的种类

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这是我们客户中最常见的问题之一:

在那儿 之间的很大差异 阿拉比卡咖啡罗布斯塔咖啡?如果您打算拿起一批 美食咖啡,如果您选择其中任何一个,是否真的很重要 咖啡豆的种类?

简短的答案……好吧,这很大程度上取决于您自己的个人喜好。有这么多不同 咖啡豆的种类 在这两个类别中,您似乎并不能现实地说一个类别比另一个类别“更好”。一些咖啡鉴赏家可能会告诉您不同的内容,但这完全取决于您的口味。

也就是说,两者之间存在一定的明确区别 阿拉比卡咖啡罗布斯塔咖啡,值得您将来参考。除了是两种非常不同的咖啡种类外, 阿拉比卡咖啡罗布斯塔豆 也以多种方式分开。

咖啡因含量

例如, 阿拉比卡咖啡 通常咖啡因含量明显低于 罗布斯塔。再一次,这是否代表好事还是坏事完全取决于您自己的个人喜好。 罗布斯塔豆 通常咖啡因含量在2.7%左右,而 美食咖啡 生产与 阿拉比卡咖啡豆 咖啡因含量可能不超过1.5%。

风味概况

至于香气和风味,关于质量的定义有很大不同。 阿拉比卡咖啡罗布斯塔。那些偏爱质量的人 罗布斯塔 庆祝它的烟熏味和几乎烧焦的味道。但是,其他人会自信地说质量低劣 罗布斯塔 具有类似于燃烧橡胶的香气。通常表示您已拾取了严重不合格的批次!

价钱

两者的市场 阿拉比卡咖啡罗布斯塔 世界范围是巨大的。不过, 阿拉比卡咖啡罗布斯塔豆 往往用于一些不同的目的。而绝大多数 美食咖啡 使用生产 阿拉比卡咖啡豆, 罗布斯塔 找到了最便宜,最通用的批量生产咖啡的途径。原因是由于后一种豆的供应量足够大, 罗布斯塔豆 通常售价比他们的价格低约50% 阿拉比卡咖啡 同行。

形状

万一您想知道,答案是肯定的–您可以确定 阿拉比卡咖啡罗布斯塔,只需查看豆子即可。 罗布斯塔豆 往往是相对圆形的,而 阿拉比卡咖啡 豆是椭圆形的。将两者并排放置,差异就不那么明显了。

享受

最后但并非最不重要的一点是,我们真的不应该指定两种主要咖啡豆中的哪一种提供最大的享受。字面上有太多不同 咖啡豆的种类 可以在两个类别中进行概括。你当然可以说所有 美食咖啡阿拉比卡咖啡,但这并不意味着市场上也没有一些优质的罗布斯塔咖啡。

因此,我们一如既往的建议–尝试尽可能多的方法,看看哪种方法最适合您!

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