家用咖啡冲泡世界中的创新和实验可能已经达到了平稳状态。原因是,就大多数咖啡鉴赏家而言,我们已经可以使用的小工具与它所能提供的一样好。
其中之一是 Aeropress,从而简化了每次在家中泡制无瑕咖啡的过程。
对于任何新手来说,Aeropress本质上都是对经典的创新 咖啡柱塞,这会迫使热水通过过滤器固定在地面上。除此之外,实际上无非是-上面的图片清楚地表明了整个过程。
但是,使Aeropress成为全球优质咖啡界超级巨星的是什么呢?
Aeropress系统的长处和短处是,只要您遵循一些基本规则,就几乎不可能出错。实际上,它与其他更复杂,更耗时的酿造方法有关。
使用Aeropress,您只需用纸过滤器将地面扔进室内,倒入水中,然后将整个物体用力按压约30秒钟。实际上,使用Aeropress可以冲泡一杯咖啡的方法有成千上万种,但是正确使用它的关键在于简单性和一致性。
另外,该系统本身几乎是防呆的,几乎是坚不可摧的,并且具有可移植性。
一旦掌握了Aeropress系统的基础知识,这只是对过程的几个方面进行细化以获得始终如一的出色结果的案例。
最简单但最有效的方法如下:
就是这样-每次都需要用Aeropress设备冲泡优质咖啡所需的全部知识。
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